Vacature zelfstandig werkend kok / Chef de Partie in restaurant Bakboord
Bij restaurant Bakboord Almere staat is het plezier in werk voorop. Collegiaal en een vriendelijk teamlid zijn met altijd een glimlach op je gezicht is voor ons daarom erg belangrijk. Daarnaast betalen wij jou een uitstekend salaris.
Wij willen jou zien ontwikkelen zodat jouw baan ook een investering in je eigen toekomst is!
Wil jij werken op de coolste locatie van Almere en ben je gek op het in de watten leggen van onze gasten? Het kan allemaal, want wij zijn namelijk op zoek naar een zelfstandig werkend kok/Chef de Partie voor restaurant Bakboord.
Je belangrijkste verantwoordelijkheid is om er voor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat.
Bij ons werken de koks 4 dagen Full Time (ca. 38 uur) en zijn 3 dagen per week vrij.
DAGELIJKSE WERKZAAMHEDEN:
• Mise en Place werkzaamheden.
• Bereiden van de gerechten volgens recept en planning.
• Toe zien op de werkzaamheden van leerlingen.
• Schoonhouden van de werkomgeving en werken volgens de HACCP-code.
• Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen.
• Je rapporteert aan de Sous Chef en de Chef Kok .
WAT VERWACHTEN WIJ VAN JOU:
• Minimaal 1 jaar ervaring in een (fine-dining) restaurant .
• Kennis van ARBO, HACCP en sociale hygiëne.
• Woonachtig in de regio Almere.
• Passie voor gastronomie.
So far, so good? Lees dan nog even verder…
WAT IS ER ZO LEUK AAN WERKEN BIJ ONS?
• Uitstekend salaris en secundaire voorwaarden
• Een leuke, afwisselende baan op full time basis.
• Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd.
• Persoonlijk trainings- en ontwikkelingsplan.
Deze carrièrekans wil jij niet missen? Zoek niet verder en solliciteer. Mail je CV en motivatiebrief naar hr@brasseriebakboord.nl. Wij willen graag met je kennismaken. En weet dat wij plezier in werk erg belangrijk vinden.
